Tema 7 Alkohol
- Ikke nødvendig for kroppen
- Gir 7 kalorier per gram og ingen næringsstoffer
- Blir stort sett brutt ned i leveren (80 %); resten skilles ut gjennom lungene, urin og svette.
- «Alkoholprosent» tilsvarer mengden etylalkohol per 100 ml væske.
- For å gjøre om alkoholinnholdet til alkohol i gram, multipliser med 0,79 (massetettheten til alkohol).
- Alkohol er et giftig og kreftfremkallende stoff; det kan føre til avhengighet.
Det finnes ikke alkoholforbruk som er uten helserisiko!
- Helserisikoen øker med mengden som konsumeres, og jevnlig alkoholforbruk kan forårsake skade på ulike systemer (nervesystemet, fordøyelsen, blodomløpet).
- Mengden alkohol i et forbruk som er forenlig med «lav risiko» oppsummeres i huskeregelen 2-1-0:
- opptil 2 alkoholenheter per dag for voksne menn;
- opptil 1 alkoholenhet per dag for kvinner, og begge kjønn over 65 år;
- 0 alkohol for de under 18 år.
