Tema 5 Nettbaserte verktøy innen ernæring for barn
Feeding your kids
Denne nettsiden tilbyr et nettkurs til foreldre som er interessert i å lære hvordan de kan tilby sunnere mat til barna og hvordan de selv kan lære å like sunn mat. Programmet sikter mot å bidra til små endringer som over tid gir store resultater, og tilbys helt kostnadsfritt på både engelsk og spansk. Kurset har hjulpet foreldre i 183 land rundt om i verden siden 2019, og så mange som 29 000 familier har hittil benyttet seg av dette programmet.
SuperKids Nutrition
Innholdet på denne nettsiden er dedikert til å fremme sunn spising og livsstil som er både enkel, velsmakende og morsom for barn og familier. Den dekker ernæring for hele livsløpet som starter med unnfangelsen og går helt frem til videregående skole. Nettsiden har mange praktiske tips om amming, tips til mat for barn i førskolealder, ernæringshensyn i skolealderen, måltidsplanlegging for alle aldersgrupper og forberedelser til å være en positiv rollemodell uavhengig av barnets alderstrinn. Her finnes også oppskrifter til smakfulle retter som er barnevennlige og godkjent av ernæringsfysiologer. Det er flere plantebaserte oppskrifter og oppskrifter som er fri for de vanligste typer allergener. Man kan også melde seg på nettbasert ernæringsveiledning gjennom «SuperKids Nutrition»-nettsiden.
Food for the brain
Denne nettsiden er en veldedig stiftelse som har det mål å informere organisasjoner og gjøre folk i stand til å endre eget kosthold og livsstil samt utøve større kontroll over sin egen mentale helse. Visjonen deres er å skape en fremtid der viktigheten av ernæring for optimalisering av mental velvære og hjernehelse forstås av alle og implementeres av mange. Nettsiden sikter også mot å gi utdanning og informasjon til barn, foreldre, lærere, skoler, universiteter, offentligheten, helsepersonell, leverandører av mat- og cateringtjenester samt myndigheter, og på denne måten fremme mental velvære og hjernehelse gjennom å optimalisere ernæring.
Lenke: https://foodforthebrain.org/
Ulike nettbaserte ernæringsrelaterte verktøy har blitt utviklet i ulike land. «Kostverktøyet» er et eksempel fra Norge som er spesielt utviklet for familier som har barn med overvekt eller fedme, i tillegg til at den er beregnet til bruk for helsepersonell.
