Topic 4 Fabbisogni nutrizionali e linee guida per l’alimentazione nell’adolescenza

GRUPPO DI ETÀ: 14-18 ANNI

Frequenza di consumo

  • 3 porzioni di frutta
  • 3-4 porzioni di verdura
  • 3-4 porzioni di latticini
  • 6-8 porzioni di cereali (preferibilmente cereali integrali)
  • 4-5 porzioni di grassi
  • 10-12 bicchieri di liquidi (tè, latte, zuppe, bevande), di cui 8-10 acqua
  • Almeno 3 porzioni di legumi (ogni porzione è di circa 150-200 grammi di legumi cotti)
  • 2-3 porzioni di carne bianca e rossa (ogni porzione è di circa 120-150 grammi)
  • 4-7 uova
  • 2-3 porzioni di pesce o frutti di mare (ogni porzione è di circa 150 grammi)