Topic 3 Mangiare Consapevolmente, Non Senza Pensare

Mangiare senza pensare accade quando non si presta attenzione a quanto si ha fame, quanto si sta mangiando o perché si sta mangiando. Questo di solito va di pari passo con l’eccesso di cibo o il consumo di cibi meno sani di quelli che si potrebbero scegliere se si presta molta attenzione. Essere consapevoli o praticare la consapevolezza significa concentrarsi sul momento presente e accettare senza giudizio le sensazioni corporee, i pensieri e i sentimenti che si provano in quel momento. Il consumo consapevole, o l’uso della consapevolezza mentre si mangia, si verifica quando si usano tutti i sensi per apprezzare il cibo che si sta mangiando e si presta attenzione ai segnali di fame e sazietà. Praticare un’alimentazione consapevole può aiutare a godersi il cibo in modo più completo, aiutando anche a controllare il peso.

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