Modulo 3: Introduzione Alla Medicina Culinaria
Unità 1 Che Cos’è La Medicina Culinaria E Perchè È Importante?
4 Argomenti
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2 Quiz
Topic 1 Definizione Di Medicina Culinaria
M3 Attività Topic 1
Topic 2 Principi E Obiettivi Della Medicina Culinaria
Topic 3 Medicina Culinaria Vs Nutrizione
M3 Attività Topic 3
Topic 4 Come Può Essere Implementato Il Campo Della Medicina Culinaria
Unità 2 Pianificazione per la medicina culinaria
4 Argomenti
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1 Quiz
Topic 1 Introduzione
Topic 2 Medicina e Nutrizione dello Stile di Vita
M3 Attività Topic 2
Topic 3 Mangiare Consapevolmente, Non Senza Pensare
Topic 4 Allontanarsi Da Diete A Base Di Carne O Zuccheri Raffinati Aggiunti
Unità 3 Medicina Culinaria e Stile di Vita
3 Argomenti
Topic 1 L’elenco completo delle tecniche di cottura
Topic 2 Come cucinare cibi sani
Topic 3 Deliziosamente sano: come il cibo sano può anche essere delizioso
Unità 4 Barriere per la medicina culinaria
3 Argomenti
Topic 1 Barriere Economiche
Topic 2 Comprendere E Considerare La Cultura Del Cibo In Medicina Culinaria
Topic 3 “Insicurezza” Alimentare
Bibliografia
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Unità 4 Barriere per la medicina culinaria
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Unità 4 Barriere per la medicina culinaria
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Topic 2 Comprendere E Considerare La Cultura Del Cibo In Medicina Culinaria
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