Tema 2 El rol de la familia, de los hábitos alimentarios, y de las habilidades organizativas
Los padres con sobrepeso tienen más probabilidad de tener hijos con sobrepeso
✔ Proporcionar alimentos saludables
✔ Compartir las comidas con los hijos
✔ Desayunar juntos
✔ Incentivarlos a llevarse meriendas saludables a la escuela
✔ El “ambiente alimentario” de la casa determina que alimentos están disponibles y accesibles a los niños
🡪 El acto de incentivar los niños les da la oportunidad de tomar sus propias decisiones en materia alimentaria
🡪 Practicar una restricción moderada permite a los padres transmitir instrucciones más claras a los niños
X Una presión o restricción excesiva
X Usar los alimentos como recompensas
Cambios en la estructura familiar (ambos padres trabajando, una falta de apoyo social, un ritmo de vida acelerado) tornan difícil la posibilidad de preparar comidas saludables y favorecen el uso más frecuente de alimentos precocinados o industriales.
A esto se suma, frecuentemente, la falta de conocimientos y de habilidades para cocinar de forma saludable.
- Siempre dar un buen ejemplo a los niños.
- Desayunar con los niños es una buena manera de promoverlo y acostumbrarlos a desayunar.
- Asegurarse de que el niño coma dulces y gaseosas solamente en ocasiones especiales, sin exagerar pero evitando prohibirlos siempre.
- No caer en el hábito de siempre ofrecerle al niño los alimentos que acepta fácilmente, abandonando el intento de ofrecerle comidas que ha rechazado previamente.