Objetivos de aprendizaje

Una vez completado el módulo, los participantes estarán capacitados para:

• • Comprender los conceptos de medicina culinaria, su importancia para la salud y la nutrición y su aplicación en la prevención de enfermedades.
  • Entender la transición hacia mejores bases nutricionales
  • Planificar comidas saludables siguiendo las indicaciones de la medicina culinaria
  • Incorporar la medicina culinaria a su estilo de vida