Θέμα 7 Αλκοόλ
- Δεν είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας και το σώμα μας.
- Παρέχει 7 θερμίδες ανά γραμμάριο και καθόλου θρεπτικά συστατικά.
- Κυρίως απεκκρίνεται από το ήπαρ (80%). Το υπόλοιπο αποβάλλεται μέσω των πνευμόνων, των ούρων και του ιδρώτα.
- “Αλκοολικός βαθμός” αντιστοιχεί στον όγκο της αιθυλικής αλκοόλης που υπάρχει σε 100 ml ροφήματος.
- Για να μετατρέψετε την περιεκτικότητα σε αλκοόλη σε γραμμάρια αλκοόλης πολλαπλασιάστε την επί 0,79 (τιμή πυκνότητας αλκοόλης).
Το αλκοόλ είναι τοξική και καρκινογόνος ουσία. Μπορεί να προκαλέσει εθισμό και εξάρτηση.
Δεν υπάρχει κατανάλωση αλκοόλ χωρίς κινδύνους για την υγεία!
Οι κίνδυνοι για την υγεία αυξάνονται με την ποσότητα που καταναλώνεται και η χρόνια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει ποικίλες βλάβες σε διάφορα συστήματα (νευρικό, πεπτικό, καρδιαγγειακό).
- Η ποσότητα της κατανάλωσης αλκοόλ που είναι συμβατή με “χαμηλού κινδύνου” συνοψίζεται στο 2-1-0:
- έως 2 αλκοολικές μονάδες την ημέρα εάν είστε ενήλικας άνδρας
- έως 1 μονάδα αλκοόλ την ημέρα εάν είστε γυναίκα ή άτομο άνω των 65 ετών
- 0 αλκοόλ κάτω των 18 ετών.
