Θέμα 4 Διατροφικές ανάγκες και διατροφικές οδηγίες στην εφηβεία

ΗΛΙΚΙΑΚΗ ΟΜΑΔΑ: 14-18 ΕΤΩΝ

Συχνότητα κατανάλωσης τροφίμων

  • 3 μερίδες φρούτων
  • 3-4 μερίδες λαχανικών
  • 3-4 μερίδες γαλακτοκομικών
  • 6-8 μερίδες δημητριακών (ιδανικά ολικής αλέσεως)
  • 4-5 μερίδες λίπους
  • 10-12 ποτήρια υγρά (τσάι, γάλα, σούπες, ροφήματα), εκ των οποίων τα 8-10 είναι νερό
  • Τουλάχιστον 3 μερίδες όσπρια (κάθε μερίδα είναι περίπου 150-200 γραμμάρια μαγειρεμένων οσπρίων)
  • 2-3 μερίδες λευκού και κόκκινου κρέατος (κάθε μερίδα είναι περίπου 120-150 γραμμάρια)
  • 4-7 αυγά
  • 2-3 μερίδες ψάρι ή θαλασσινά (κάθε μερίδα είναι περίπου 150 γραμμάρια)