Θέμα 3 Σχολείο: η επιρροή των δασκάλων και της σχολικής εστίασης
Τα παιδιά περνούν σημαντικό χρόνο στο σχολείο
Θέματα:
- Διαθεσιμότητα φρέσκων φρούτων
- Γλυκά σνακ
- Αναψυκτικά
- Μηχανήματα αυτόματης πώλησης
- Χώρος παιδικής χαράς και διάρκεια μαθημάτων φυσικής αγωγής (μέση διάρκεια μόνο 60 λεπτά)
Στις περισσότερες χώρες δεν διατίθενται συνήθως σνακ εκτός από φρέσκα φρούτα στις σχολικές εγκαταστάσεις
Τα μειονεκτούντα σχολεία και τα σχολεία με χαμηλή ακαδημαϊκή επίδοση έχουν υψηλότερο κίνδυνο για παχυσαρκία.
Ορισμένες σχολικές παρεμβάσεις σχετικά με τη διατροφή και τη φυσική δραστηριότητα έχουν δείξει αυξημένη φυσική δραστηριότητα, βελτιωμένη διατροφή και μείωση της παχυσαρκίαςΕίναι προφανές ότι τα προγράμματα πρόληψης της παχυσαρκίας στο σχολείο μπορούν να έχουν θετικό αντίκτυπο στις συμπεριφορές παιδιών και εφήβων.
- Το σώμα χρειάζεται υδατάνθρακες (σάκχαρα), λίπη και νάτριο, αλλά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, καθώς η υπερβολική ποσότητα μπορεί να οδηγήσει σε περιττή αύξηση βάρους και άλλα προβλήματα υγείας.
- Τομείς που μπορεί να είναι υπερβολικά επαρκείς είναι η ζάχαρη, τα λίπη και το νάτριο.
- Αυτή είναι μια εποχή που τα παιδιά πάνε για πρώτη φορά στο σχολείο και έχουν λίγο περισσότερες επιλογές στο τι τρώνε, ειδικά αν το παίρνουν μόνοι τους στην καφετέρια. Τα κέικ, οι καραμέλες, τα πατατάκια και άλλα σνακ μπορεί να γίνουν βασικά για το μεσημεριανό γεύμα.
- Το να ετοιμάζετε το μεσημεριανό γεύμα του παιδιού σας ή να παρακολουθείτε το μεσημεριανό μενού και να το ενθαρρύνετε να επιλέξει πιο υγιεινές επιλογές μπορεί να σας βοηθήσει να κρατήσετε τα πράγματα σε καλό δρόμο.
- Καθώς ξεκινά η εφηβεία, οι νέοι χρειάζονται περισσότερες θερμίδες. Δυστυχώς, για κάποιους, αυτές οι επιπλέον θερμίδες προέρχονται από γρήγορο φαγητό ή «άχρηστα» τρόφιμα με μικρή θρεπτική αξία.
- Οι απαιτήσεις σε ασβέστιο είναι υψηλότερες επειδή η πλειονότητα της οστικής μάζας δημιουργείται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
- Το φύλο μπορεί να παίζει ρόλο στο εάν χρειάζεται κάποιος περισσότερο από ένα συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό. Για παράδειγμα, τα έφηβα κορίτσια χρειάζονται περισσότερο σίδηρο από τους άντρες για να αντικαταστήσουν ό,τι χάνεται κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως και τα αγόρια χρειάζονται λίγο περισσότερη πρωτεΐνη από τα κορίτσια.
- Μερικοί έφηβοι ακολουθούν τον αντίθετο τρόπο και περιορίζουν τις θερμίδες, τα λίπη ή τους υδατάνθρακες. Η εφηβεία είναι η περίοδος που τα παιδιά αρχίζουν να συνειδητοποιούν το βάρος και την εικόνα του σώματός τους, κάτι που, για μερικούς, μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές διαταραχές ή άλλες ανθυγιεινές συμπεριφορές.
Αν και το να κάνετε το παιδί σας να τρώει υγιεινά μπορεί να είναι μια συνεχής μάχη, αξίζει να το παλέψετε.