Με την ολοκλήρωση αυτής της ενότητας οι συμμετέχοντες θα πρέπει να είναι σε θέση να:

• • Κατανοήσουν τις έννοιες της μαγειρικής ιατρικής, της σημασίας της στην υγεία και τη διατροφή και πώς μπορεί να εφαρμοστεί για την πρόληψη προβλημάτων υγείας.
  • Κατανοήσουν τη μετάβαση σε μια καλύτερη βάση διατροφής
  • Προγραμματίσουν υγιεινά γεύματα ακολουθώντας τις ενδείξεις της Μαγειρικής Ιατρικής
  • Ενσωματώσουν τη μαγειρική ιατρική στον τρόπο ζωής τους